مانشيستر يونايتد

التميز خلال 24 ساعة
العضو المميز الموضوع المميز المشرف المميز المشرفة المميزه
قريبا معلومات عن الكثافة
بقلم : عزف المطر
العودة   منتديات عشق بغداد - اجمل منتدى عراقي > >

منتدى عشق المطبخ العراقي العربي- طبخات اكلات ,عصائر فطائر جاهزة ,احدث الاكلات والطبخ2016,تعلم الطبخ,حلويات معجنات


كيفية عمل حلوى اللويزة

منتدى عشق المطبخ العراقي العربي-


Like Tree1Likes
  • 1 Post By قدسية الوجود


مواضيع ذات صلة
إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
#1 (permalink)  
قديم 01-13-2018, 04:07 AM
Clich Here
http://www.f-iraq.com/up/uploads/1491421186461.gif
مركز تحميل الصورمركز تحميل الصور
مركز تحميل الصورمركز تحميل الصورمركز تحميل الصورمركز تحميل الصور
قدسية الوجود متواجد حالياً
Saudi Arabia     Female
SMS ~ [ + ]
تانيتَك عمُر وسنين تمحي سنين
وايام الصبر من عمري حاذِفهه
يمر ليلي بسهر وبدمعة العينين
تطلع روحي مني شلون اوصفهه
الأوسمة
الاداريه المميزه 14 
لوني المفضل Brown
 رقم العضوية : 629
 تاريخ التسجيل : Jan 2016
 فترة الأقامة : 738 يوم
 أخر زيارة : يوم أمس (01:16 PM)
 المشاركات : 19,451 [ + ]
 التقييم : 616
 معدل التقييم : قدسية الوجود is a name known to allقدسية الوجود is a name known to allقدسية الوجود is a name known to allقدسية الوجود is a name known to allقدسية الوجود is a name known to allقدسية الوجود is a name known to all
بيانات اضافيه [ + ]
Thumbs up كيفية عمل حلوى اللويزة




كيفية عمل حلوى اللويزة





حلوى اللويزة :- تعد حلوى اللويزة واحدة من إحدى أطباق الحلويات الليبية الشهيرة ، و هي تعتبر أيضاً من أشهر أنواع الحلويات التي تشتهر بها دول المغرب تحديداً مثال ” الجزائر ، و المغرب ” بالعلاوة إلى كونها من الحلويات الشعبية ، و الكثيفة التناول من جانب الكثيرين ، و جدير بالذكر أنه لتحضير ذلك النوع من الحلوى يتوجب استخدام ألة معينة .
و يمكن شرائها من الأسواق ، ويرجع السبب إلى ضرورة استخدام هذه الألة إلى أنه يتم عند القيام بإعداد هذه الحلوى وضع كرات صغيرةالحجم داخلخا فتتشكل على هيئة نصف حبة الجوز ، و تتميز حلوى اللويزة بإمكانية حشوها بمزيجاً من الحليب المكثف مع السكر البودرة أو بالشوكولاتة ، و يكون ذلك على حسب رغبة المتناول لها ، و سوف نقدم في هذا المقال كيفية عمل حلوى اللويزة اللذيذة بطريقتان ، وهما كالأتي :-
الطريقة الأولى لعمل حلوى اللويزة :-
المكونات الواجب توافرها لإعداد حلوى اللويزة
:-
1- ما معياره كوب كبير الحجم من الزبدة اللينة .
2- ما معياره كوب كبير الحجم من السكر البودرة .
3- ما معياره كوبان كبيران الحجم من الدقيق الأبيض .
4- ما معياره بيضات متوسطان الحجم .
5- ما معياره ملعقة واحدة صغيرة الحجم من البيكنج بودر .
6- ما معياره ملعقة واحدة صغيرة الحجم من الفانيليا .
7- ما معياره كوباً واحداً من النشا .

بالنسبة للمكونات الواجب توافرها للحشو فهي كالتالي :-
1- ما معياره نصف كوب كبير الحجم من السكر البودرة .
2- ما معياره علبة واحدة من الحليب المكثف المحلى .

كيفية عمل حلوى اللويزة :- للقيام بتحضير حلوى اللويزة يتوجب إتباع الخطوات التالية :-
1- في البداية يتموضع الزبدة مع السكر البودرة ، و من ثم تضرب باستخدام المضرب الألي ثم يضاف إليها البيضتان مع مراعاة الاستمرار في الخفق إلى حين امتزاج المكونات بشكل كامل .

2- البدء في إضافة كلاً من ” الدقيق الأبيض ، و البيكنج بودر ” بالعلاوة إلى الفانيليا مع مراعاة تحريكهما حتى تنتهي الكمية حتى تصبح على شكل عجينة طرية القوام .
3- يتم إضافة النشا مع العجن باليد ، و ذلك يكون حتى تتكون عجينة ملساء ثم تأتي عملية تشكيلها على شكل عدة كرات صغيرة الحجم ، و يتم وضعها في ألة اللويزة الكهربائية حتى تشير الألة إلى الضوء الأخضر ، و تستمر تلك المرحلة حتى انتهاء كمية العجين ثم تترك حتى تبرد بشكل تام .
4- في النهاية نخلط مكونات الحشو ثم يتم وضع ما معياره ربع ملعقة صغيرة الحجم من الحشو في داخل قطعة اللويزة ، و تلصق بالقطعة الأخرى .




الطريقة الثانية لإعداد حلوى اللويزة :-
المكونات الواجب توافرها لإعداد حلوى اللويزة :-
1- ما معياره 3 أكواب كبيرة الحجم من الزبدة اللينة .
2- ما معياره كوب كبير الحجم من الزيت النباتي .
3- ما معياره كوب ، و نصف من الدقيق الأبيض .
4- ما معياره نصف ملعقة الحجم من النشادر .
5- ما معياره بيضة واحدة متوسطة الحجم .
6- ما معياره نصف كوب كبير الحجم من السكر البودرة .

بالنسبة لمقادير الحشو فهي كالتالي :-
1- ما معياره نصف كوب من اللوز المجروش .
2- ما معياره نصف كوب كبير الحجم من السكر البودرة .
3- ما معياره ملعقتان كبيرتان الحجم من ماء الورد .
4- ما معياره نصف كوب كبير الحجم من الشوكولاتة الذائبة .

طريقة إعداد حلوى اللويزة :-
1- في البداية يتم القيام بخلط الزبدة اللينة مع الزيت ، و الشكر البودرة بشكل جيد ، وذ لك يكون حتى يمتزج السكر مع الزبدة ، و يصبح المزيج كريمي .

2- إضافة الدقيق بشكل تدريجي مع البدء بالعجن حتى انتهاء كمية الدقيق ، و من ثم تكون عجينة طرية القوام .
3- البدء في تشكيل العجينة على شكل عدة كرات صغيرة الحجم ، و من ثم يتم وضعهم في ألة اللويزة حتى تنضج ثم نتركها حتى تبرد بشكل تام .
4- يتم خلط كلاً من اللوز المجروش مع السكر البودرة بالإضافة إلى ماء الورد حتى يصبح كالعجينة ، و من ثم تحشى قطعة اللويزة ، و تلصف بأخرى .
5- بالإمكان القيام بحشو حلوى اللويزة باستعمال الشوكولاتة أو زبدة الفستق على حسب رغبة المتناول .
بالنسبة لطريقة تقديم حلوى اللويزة إلى المتناول :-
1- يتم القيام بوضع حلوى اللويزة في داخل أطباق التقديم المناسبة .

2- يفضل تقديمها إلى جانب الشاي أو القهوة .



الموضوع الأصلي: كيفية عمل حلوى اللويزة || الكاتب: قدسية الوجود || المصدر: عشق بغداد

عشق بغداد

بغداد,شعر,ادب,اخبار,صور,مقالات,رياضة





;dtdm ulg pg,n hgg,d.m




 توقيع : قدسية الوجود

Clich Here



ايه احبك
لو تسألني وشكثر
حبي اصدق من حكايات الغرام وان بغيت وصف وافي في شطر
انا احبك فـ الدقيقة الف عام

Clich HereClich Here

من مواضيع


رد مع اقتباس
قديم 01-14-2018, 09:38 AM   #2 (permalink)
http://www.iraqi-up.com/uploads/14851715501.gif

الصورة الرمزية ناطق العبيدي

 
الحالـہ:ناطق العبيدي غير متواجد حالياً
تسجيليّ: Apr 2016
آخ’َـر آطلآلـہ: اليوم (10:05 AM)
مُشآركاتيّ: 18,198 [ + ]
الـتقـَـيـَم: 544
مستوى الـتقـَـيـَم: ناطق العبيدي is a glorious beacon of lightناطق العبيدي is a glorious beacon of lightناطق العبيدي is a glorious beacon of lightناطق العبيدي is a glorious beacon of lightناطق العبيدي is a glorious beacon of lightناطق العبيدي is a glorious beacon of light
 
افتراضي



يعطيك العااافية
دمت في رعاااية الرحمن


 
التوقيع :


رد مع اقتباس
إضافة رد

منتدى عشق المطبخ العراقي العربي-



الموضوع الحالى: كيفية عمل حلوى اللويزة    -||-    القسم الخاص بالموضوع: منتدى عشق المطبخ العراقي العربي-    -||-    المصدر: منتديات عشق بغداد - اجمل منتدى عراقي    -||-    منتديات عشق بغداد

 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة





Bookmark and Share

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

الساعة الآن 12:10 PM

اخر المواضيع

أهمية علم الصرف @ معلومات عن الكثافة @ مفهوم علم الاجتماع @ التمثيل الضوئي @ ما هي عملية النتح @ تويوتا تزيح الستار عن "وحش" رياضي جديد @ جنرال موتورز تطلق سيارة دون مقود! @ هوندا تطرح جيلا جديدا من "Insight" الهجينة @ أمريكا تستعرض أول لوحات تسجيل رقمية للسيارات @ كيا تطرح رباعية دفع في قمة الفخامة @ إنفينيتي تزيح الستار عن "أسطورتها" الرياضية @ Acura تستعرض جيلا جديدا من رباعيات الدفع الفاخرة @ سيارة المستقبل من لكزس! @ مورينيو يجيب عن انتقال سانشيز إلى اليونايتد @ قطر تقصي فلسطين وتبلغ نصف نهائي كأس آسيا @ بيليه يدخل المستشفى مجددا بسبب الإرهاق @ نادال من دون معاناة إلى ثمن نهائي أستراليا المفتوحة @ دميتروف يقصي روبليف ويصعد للدور الرابع في أستراليا المفتوحة @ وفاة أكبر متوجة بميدالية في الألعاب الأولمبية @ كم ستنفق بيونغ يانغ على إقامة فريقها خلال الأولمبياد الشتوي؟ @


أقسام المنتدى

منتديات عشق بغداد العامة | منتدى عشق العام | منتدى عشق صور سياحية - | منتدى عشق ابراج اليوم ,برجك اليوم ,حظك اليوم,الابراج اليومية | منتديات عشق بغداد الادبيـة | منتدى عشق خواطر بـ اقلام الاعضاء | منتدى عشق الشعـر العربي الفصيح | منتدى مدونات عشق بغداد | منتديات عشق بغداد للصور العـامة | منتدى عشق صور عامة | منتدى عشق صور انمي | منتدى عشق عالم الحيوان والطبيعه | منتدى عشق الاخبار العربية والعالمية | منتديات عشق بغداد العائليه | -منتدى عشق كلام رجال-ازياء شبابية - | منتدى عشق كلام نواعم- - | منتدى عشق المطبخ العراقي العربي- | المنتديات الإدارية | منتدى الشكاوي | منتدى عشق الاقتراح والتطويرات والقرارات الاداريه | منتدى عشق الاقتصاد والمال- فوركس - تجارة فوركس | منتدى التعينات والخدمات والوظائف الشاغره | منتديات عشق بغداد الترفيهيـة | منتدى عشق تحشيش عراقي | منتدى الالعاب والمسابقات | منتديات عشق بغداد الاسلامية | منتدى عشق بغداد الاسلامي | منتدى عشق التاريخ والحضاره | منتدى عشق الترحيب والتعـارف | منتدى عشق الخواطر والهمسات , | منتدى عشق القصص والروايات | منتدى عشق ديكورات | منتدى عشق عـلم الطب والصحة | منتديات عشق بغداد الرياضية | منتدى السيارات واخبارها | احدث اخبار التنس والمصارعه وكافة انواع الرياضه الاخرى | منتديات عشق بغداد الفنيه | منتدى أخبار فنانين وفنانات ومشاهير العالم العربي والعالمي | منتدى صور فنانين وفنانات ومشاهير العالم العربي | منتديات عشق بغداد للكومبيوتر والجوال | منتدى عشق الموبايل-الجوال- التكنولوجيا والمعلومات | منتدى عشق خلفيات جالكسي- خلفيات ايفون- خلفيات بلاك بيري | منتدى عشق ماسنجر مسنجر توبكات توبيكات | منتدى عشق المواضيع المكررة والمخالفـة | منتديات عشق بغداد العلمى | منتدى عشق للاخبار والبحوث العلميه والكتب الالكترونيه | منتديات عشق بغداد للتصميم | منتدى عشق الفوتوشوب | منتدى عشق السويش ماكس وملحقاتة | منتدى عشق صور تصاميم | منتدى عشق لتصاميم مبدعين منتديات عشق | دردشة الاعضاء | منتدى علم النفس والتنميه البشريه | الصوتيات والمرئيات الاسلامية | منتدى عشق عدسة الاعضاء وابداعاتهم | Foreign Language Forum | منتدى عشق الهندسي | منتدى عشق للنقاشات الجادة | منتدى عشق كرسي الاعتراف , | منتديات عشق بغداد السياسية والاقتصادية | منتديات عشق الطب والحياه | منتدى عشق عالم الطفل | منتدى عشق الحياة و الثقافة الزوجية | منتدى عشق برودكاست | منتدى عشق بغداد للاداره والمراقبين | رمضان يجمعنه سوه | منتدى عشق اغاني عراقية - | منتدى عشق منتدى عشق اغاني عربية, واغاني غربيه Mp3 | منتدى عشق يوتيوب اغاني عراقية - عربية - - اجنبية YouTube | منتدى عشق نغمات موبايل- | اداره العامه | الخيمه الرمضانيه | منتدى عشق المقهى الادبي | منتدى عشق الشعر الشعبي- | منتدى الكره العربيه والاوربيه والعالميه | منتدى الصور والمقاطع الرياضيه | منتدى التبريكات والتهاني | منتدى عشق للمسابقات وتقديم الجوائز | منتدى المسلسلات الرمضانيه | منتدى عشق بغداد :: اقسام الترحيب :: | منتدى عشق للكومبيوتر والانتريت | العاب الكمبيوتر - Game PC | قسم تطوير المنتديات | منتدى عشق عاشوراء الامام الحسين ع | قسم الحوادث والاخبار الغريبه | السيرة النبوية المطهره | اخبار الأفلام والمسلسلات العربية والأجنبية | ديوان الشاعر عامر العراقي | صور رومانسية Romantic Photos | منتدى عشق MMS -مسجات عراقية- مسجات موبايل 2016 | قسم الحمل والأمومة | اكلات للحمية | الاعمال اليدويه | قسم الكتب والفتاوي الاسلاميه | منتدى ثقافة - معلومات عامة | منتدى أنآقة العروسة سر جمآلهآ | قسم للفن التشكيلي واللوحات الفنية | منتدى عشق حدث في مثل هذا اليوم | منتدى عشق حـكـم وأمـثـآل | ذوي الاحتياجات الخاصه | منتدى عشق للشعر الشعبي بقلم الاعضاء | منتدى الباراسايكولوجي | المحاضرات الإسلاميه | الصور الإسلاميه | منتدى كلمات الاغاني | منتدى عشق العزآء والموآساة والدعآء بالشفاء للمرضى | المطبخ الرمضاني | قسم الاذكار اليوميه | منتدى تفسير الاحلام | ديوان الشاعر ابو امل البابلي | منتدى شعراء عشق بغداد | همـہہہــــسات ضــہہہــؤؤؤء القمــہہہــررر | الاحزاب والكفشات بين الاعضاء | البرامج التليفيزيونية |



Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2018 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
SEO by vBSEO 3.6.0 منتديات
adv helm by : llssll
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
Developed By Marco Mamdouh
This Forum used Arshfny Mod by islam servant
vEhdaa 1.1 by NLP ©2009


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113